送っていただいたものを解凍して、
オーブントースターで焼いて食べましたが、
とっても美味しかったです。
家族にも評判でした。
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ホールをカットで購入
(以下はチキン大好きな姉の感想です)
Kahana'sのフリフリチキンを食べたのは2年以上振りでしょうか。(都内に住んでいるのでコロナ禍で県をまたいで買いに行かれず)
よく、久し振りに食べると「こんな感じだったっけ?」と少々ガッカリさせられる事があるのですが、Kahana'sのは違いました。
記憶のまま、お肉の質が全く落ちてない。うま味があってしまってる。(硬いと言うことではないですよ)
それと、とにかく皮が美味しい。元々チキンは好きだけど皮は苦手、だったのですが、
Kahana'sのチキンは皮が本当に美味しい。やはり炭焼きというのが良いのでしょうね。
皮を母と取り合うくらいです。
ただ家族に、「お肉部分の味が一寸薄いかな?」という意見もありました。
今度はKahana'sオリジナルのソースも一緒にお取り寄せしようと思います。(他の料理にも使えるし)
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フリフリチキン>
ハーフで予めカットをお願いして注文しました。
常温に戻し、トースターで8分。皮パリ中ジュワ!
手掴みでバクバクいただきました。
ガーリックシュリンプ>
チキンと同じく常温に戻し、こちらはフライパンで温めました。
横でパスタを茹で、先にエビだけ取り出し、残ったガーリックオイルに
パスタを混ぜ合わせて頂きました。
一粒で二度美味しい!
食べ方、温めかたを同封してくれていたので、どちらも簡単に頂けました。
本当に美味しかった。また、お願いします!!
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お店で頂いたときと同じく、相変わらずしっかりとした旨味たっぷりの味付け。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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肉厚ででも柔らかくて香ばしくて美味しかった‼️
本当頼んでよかったです!
昨年の8月に友達の未来ちゃんが突然移住すると言うタイムラインを拝見してびっくらこいてからほぼ半年、
こんな素敵なお肉にご縁もらって。
しかもカハナズさんも元々岡山でらして
頑張れ中国地方人!
って思ってます!
これからもまた利用させてください!
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チキンもトースターで焼き直すことで焼きたてに近い感じを再現出来ました。
ガーリックシュリンプソースはかなり量が多いので、温めるときに別に取っておいて、アヒージョなどに再利用が出来そう。
チキンは 1羽丸ごとを切り分けるのが大変だったので、次回はカット済みのものを注文してみようと思います。
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通販があると知って早速注文しました。
コロナで行けなかったので、今回早速ホールチキンを注文しました。
期待に違わず美味しかったです。久々のフリフリチキンにかないともども舌鼓をうちました。少し冷めてもおいしいのはさすがです。
いちばん美味しく食べられる温め方の手順などあれば教えてください。
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フリフリチキン(ハーフ)
家庭での調理の仕方を丁寧に書いていただいた紙が入っているのでどなたでも安心して頼めます
骨ごと包丁でカットできるのか?
と思いましたが、普通の包丁でカットできました
おすすめの通り、カットしたチキンをオーブンで焼いていただきました
身離れもよく、中は柔らか、外は程よく香辛料が効いてカリッとしてシュリンプ共々おつまみに最高でした
また注文します!
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